饮食铜的供给、状态及吸收

被引:13
作者
刘璐
机构
[1] 西安医科大学临床医学系
关键词
铜,吸收,生物利用度,状态;
D O I
暂无
中图分类号
R591.1 [无机盐缺乏症];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
本文从铜的供给、状态以及吸收诸方面阐述了铜在人体的作用,除了早产儿对铜有较高的需要量,以弥补出生前的低贮存量外,正常人对铜的需要量可能低于以前认为的数值。
引用
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页码:17 / 20+22+25
页数:6
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