在池栽遮雨条件下 ,研究了不同灌溉措施对冬小麦灌浆期光合产物的供应、转化及相关酶活性的影响。结果表明 ,灌溉明显改善小麦灌浆期光合产物的供应及转化。土壤干旱使叶面积指数降低 ,叶面积持续期缩短 ,旗叶光合速率及SPS活性下降 ,光合产物供应不足 ;同时籽粒中SS、ADPG PPase、SSS和GBSS活性明显下降 ,特别是在灌浆中后期更明显 ,显著降低了光合产物的转化能力 ,导致粒重和穗重明显下降。试验还表明籽粒SSS和GBSS活性主要受淀粉合成底物供应的影响 ,SS、ADPG PPase活性对土壤水分干旱较敏感 ,是小麦在干旱胁迫环境中调控淀粉合成的关键酶。