有机基体改进剂用于GFAAS测定食盐中铅的研究

被引：23

作者：

彭荣飞

黄聪

黎淑端

张展霞

机构：

[1] 广州市疾病预防控制中心,广州市疾病预防控制中心,广州市疾病预防控制中心,中山大学化学与化学工程学院广州,广州,广州,广州

来源：

中国卫生检验杂志 | 2005年 / 04期

关键词：

有机试剂; 基体改进剂; 酒石酸; 石墨炉原子吸收光谱法; Pb;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:用有机试剂为基体改进剂来消除GFAAS测定食盐中铅的背景吸收和基体干扰,建立有机基体改进剂GFAAS测定食盐中铅的方法。方法:采用酒石酸为基体改进剂来降低原子化温度,使铅在氯化钠蒸发前原子化。结果:采用酒石酸为基体改进剂后,原子化温度从1 250℃降低到900℃,在此温度下,氯化钠基本不挥发,从而使背景吸收大大减少。方法的检出限和特征质量分别为0 .05mg/kg和6 .6pg,精密度优于2%,回收率为95 .0% 104%。结论:采用酒石酸为基体改进剂可准确分析食盐中的低含量铅,整个方法具有简单、快速和灵敏的特点。

引用

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