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米邦塔仙人掌茎多糖的提取
被引:12
作者
:
严赞开
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机构:
湖北农学院环境工程系,湖北农学院环境工程系湖北荆州,湖北荆州
严赞开
刘春英
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机构:
湖北农学院环境工程系,湖北农学院环境工程系湖北荆州,湖北荆州
刘春英
机构
:
[1]
湖北农学院环境工程系,湖北农学院环境工程系湖北荆州,湖北荆州
来源
:
湖北农学院学报
|
2003年
/ 04期
关键词
:
米邦塔仙人掌;
多糖;
提取工艺;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
:
0817 ;
摘要
:
比较了用不同体积分数的乙醇溶液提取米邦塔仙人掌(Opuntia Milpa Alta)茎多糖的效率,结果表明以60%的乙醇为最佳。单因素试验和正交试验结果表明,固液料比和浸提时间对仙人掌多糖的提取效率影响较大,其次是乙醇的体积分数及浸提温度。提取优化工艺为:以体积分数60%的乙醇为浸提剂,按每克仙人掌加15 mL提取液投料,在70℃下浸提5h。
引用
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页码:277 / 280
页数:4
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食品检验与分析[M]. 中国轻工业出版社 , 黄伟坤 编著, 1993
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