具有文化特质功能型农业的发展模式:以茶文化与茶产业为例

被引:28
作者
沈学政
苏祝成
机构
[1] 浙江农林大学茶文化学院
关键词
文化经济化; 农业模式; 茶文化; 茶产业;
D O I
暂无
中图分类号
TS971 [美食学]; F327 [地方农业经济];
学科分类号
0832 ; 020202 ;
摘要
基于文化禀赋对茶产业发展影响的实证,旨在探究具有文化特征功能性农业的可转型路径与发展模式。依据现代社会消费需求特点与经济化差异性,可将现有茶文化资源分为文化遗产、文化古迹、文化历史和非物质文化遗产,这些文化资源可通过茶文化旅游、茶品销售、茶文化表演、茶创意产品、茶衍生产品、茶馆茶会所和茶会活动等七大模式实现其经济化。
引用
收藏
页码:145 / 149
页数:5
相关论文
empty
未找到相关数据