碳、氮营养对杏鲍菇菌丝生长的影响

被引：40

作者：

宫志远

于淑芳

曲玲

机构：

[1] 山东省农科院土肥所,山东省农科院土肥所,山东省农科院土肥所济南,济南,济南

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

杏鲍菇是一种具有广阔开发前景的珍稀食用菌 ,为了确立杏鲍菇高产栽培技术 ,我们对杏鲍菇菌丝生长的碳、氮素营养需求进行了试验 ,结果表明 ,杏鲍菇菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖 ,最佳氮源是蛋白胨 ,最佳碳氮比是 6 0∶1。

引用

页码：24 / 26

页数：3