《食品安全法》孕育机遇

<正>药店要经营保健食品,尤其应该加强对保健食品相关政策和专业知识的研究和领会。自6月1日始,备受关注的《食品安全法》将正式实施。《食品安全法》中提出"对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管",同时提出,将对违反相关规定保健食品的生产和经营企业进行"罚款、停产停业甚至吊销许可证的处罚"。作为保健食品销售渠道之一的零售药店,对此法的实施不得不加以重视。