食品中氨基甲酸酯农药残留的分析方法

被引：41

作者：

李崇瑛

白亚之

钮松召

王安

杨涛

余朝琦

机构：

[1] 成都理工大学材料与化学化工学院

来源：

分析科学学报 | 2007年 / 06期

关键词：

综述; 食品; 氨基甲酸酯; 农药残留;

D O I：

暂无

中图分类号：

S481.8 [];

学科分类号：

摘要：

综述了近年来食品中氨基甲酸酯农药残留的分析方法。分别对样品预处理、色谱检测方法以及近年来发展起来的新技术,如超临界流体色谱、色质联用及一些非色谱技术如免疫检测、生物传感器等进行了讨论,并对农残检测的发展前景进行了展望。

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页码：723 / 728

页数：6

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