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优质乌龙茶的特点与品质形成的必备条件
被引:9
作者
:
吉克温
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
福建农业大学!
吉克温
机构
:
[1]
福建农业大学!
来源
:
福建茶叶
|
2000年
/ 04期
关键词
:
乌龙茶;
香气;
鲜叶;
中开面;
品质形成;
必备条件;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS27 [饮料冷食制造工业];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
引用
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共 2 条
[1]
茶叶加工学.[M].施兆鹏主编;.中国农业出版社.1997,
[2]
茶树良种.[M].杨亚军等编著;俞永明主编;.金盾出版社.1996,
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[1]
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