发酵液中透明质酸含量测定方法的比较研究

被引：15

作者：

刘屹然

陈林海

李宗伟

王雁萍

杨天佑

谈重芳

和朝军

秦广雍

霍裕平

机构：

[1] 郑州大学离子束生物工程省重点实验室

来源：

河南师范大学学报(自然科学版) | 2006年 / 01期

关键词：

透明质酸; 发酵液; 定量分析; Bitter-Muir法; CTAB浊度法;

D O I：

10.16366/j.cnki.1000-2367.2006.01.027

中图分类号：

TQ920.7 [];

学科分类号：

摘要：

比较了Bitter-Muir法和CTAB浊度法用于测定透明质酸质量浓度的准确度和精确度,发现在没有杂质的情况下,二者都适用于透明质酸浓度的测定.研究了葡萄糖、蛋白质、无机盐和酵母膏等发酵液成分对2种测量方法的影响,结果表明,这些物质对Bitter-Muir法存在较大影响,而对CTAB浊度法的干扰较小.CTAB浊度法的操作简便快捷,发酵液无需预处理即可直接测定.

引用

页码：102 / 105

页数：4

共 4 条

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