茶多酚与DNA相互作用的初步探讨

被引：10

作者：

蔡志强

韩金多

李亮

李尔炀

吴小伦

机构：

[1] 江苏石油化工学院生物工程实验室

[2] 上饶农校

[3] 珠海市出入境检验检疫局

来源：

江苏石油化工学院学报 | 2002年 / 03期

关键词：

茶多酚; 脱氧核糖核酸; 荧光探针; 溴化乙锭;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q615 [分子生物物理学];

学科分类号：

摘要：

利用荧光探针溴化乙锭 (EB)研究了茶多酚与DNA相互作用时其荧光光谱的变化。实验表明 ,在实验质量浓度范围内 ,茶多酚对EB -DNA体系的荧光强度的抑制率几乎成线性关系 ,随它们质量浓度的增加 ,抑制率也升高 ,其半抑制质量浓度为0 5mg/mL ;茶多酚的荧光抑制率随质量浓度的变化不存在饱和性 ,且抑制率可达 95 %以上。并对茶多酚与DNA分子相互作用的机理作了初步探讨。

引用

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