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胎次对乳质欠佳奶牛群分布的影响
被引：5
作者：
周卫东
黄新
蒋永清
机构：
[1] 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所
[2] 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所 杭州
[3] 杭州
来源：
关键词：
乳蛋白;
乳脂肪;
胎次;
x2检验;
奶牛;
D O I：
暂无
中图分类号：
S823.2 [];
学科分类号：
090501 ;
摘要：
乳蛋白质、乳脂肪是牛奶中非常重要的质量性状指标 ,其优劣直接影响到牛奶风味和牛奶产业的经济效益。本文从定性角度出发 ,通过分析胎次因素对乳蛋白质、乳脂肪等乳质指标不合格奶牛群分布的变化规律 ,表明胎次因素可以显著影响奶牛群中不合格奶牛数及比例分布(P<0 .0 1) ,在一定程度上 ,可以通过合理的措施调整或改善不同胎次牛群的比例 ,以提高整个奶牛群的乳质及牛奶生产的经济效益
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