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胶原的提取、改性、交联及其应用
被引：16
作者：
徐新宇
机构：
[1] 天津市泌尿外科研究所天津
来源：
关键词：
胶原蛋白;
交联;
提取;
改性;
D O I：
暂无
中图分类号：
R341 [];
学科分类号：
1001 ;
摘要：
胶原蛋白或称胶原是动物体内含量最丰富的蛋白质 ,在动物体内起支持、保护、连接等多种作用。目前 ,胶原已广泛应用于医学医药工业、食品工业、日用化学品工业、生物合成及胶原修饰等领域 ,本文现将胶原的提取、改性、交联及其应用加以综述
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