利用光谱反射特性测定茶鲜叶的叶绿素含量

被引:5
作者
陈斌
机构
[1] 江苏理工大学农机学院
关键词
茶叶,叶绿素,光谱分析,无损检测;
D O I
暂无
中图分类号
S571.1 [茶];
学科分类号
0902 ; 090203 ;
摘要
介绍了一种利用光谱反射特性,快速、无损测定茶鲜对叶绿素含量的方法.经计算机逐步回归计算,当取波长562nm和676nm处归一化值进行二元一次回归时,方程的相关系数达0.976,数据回代的平均相对误差小于5%,可望取代传统理化测定叶绿素的方法.
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共 1 条
[1]   用近红外(NIR)光谱法分析完整草莓中的Vc [J].
金同铭,崔洪昌 .
食品科学, 1994, (02) :60-63