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转基因作物及其食品的安全性
被引:7
作者:
陈颖
徐宝梁
葛毅强
李文彬
机构:
[1] 中国进出口商品检验技术研究所
[2] 科技部中国农村技术开发中心
[3] 中国科学院遗传与发育学生物研究所
来源:
关键词:
转基因作物;
转基因食品;
安全性;
D O I:
10.16519/j.cnki.1004-311x.2003.05.026
中图分类号:
Q788 [基因工程中的安全防护];
学科分类号:
摘要:
对转基因食品存在的潜在危害进行了全面分析 ,概述了对转基因食品的安全性评价的主要方面及世界各国对转基因食品安全的态度和对转基因食品的管理模式。
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