渗钙对‘伏’苹果衰老、过氧化物酶和IAA氧化酶活性的影响

被引：6

作者：

关军锋

于凤鸣

机构：

[1] 河北农业技术师范学院园艺系!昌黎

来源：

河北农业大学学报 | 1998年 / 01期

关键词：

苹果; 果实; 衰老; 过氧化物酶; IAA氧化酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

S661.1 [苹果];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

渗钙处理明显保持“伏”苹果的硬度，降低衰败指数和呼吸速率。对照（渗水）果实的阴离子过氧化物酶（POD）和阳离子过氧化物酶活性稳步下降，钙处理后最初5d时，POD活性显著增强。随果实衰老，处理与对照的酶活性逐渐接近，末期（来后25d）时上述酶活性的差别消失。同时，钙处理可提高果实的IAA氧化酶活性，这种效应可持续20d。此外发现，钙处理果实阴离子POD和阳离子POD同工酶中皆比对照多1条酶带（Rf0.43），并且一些POD同工酶活性高于对照。

引用

页码：6 / 11

页数：6

共 7 条

[1]

植物细胞壁.[M].李雄彪;吴閞编著;.北京大学出版社.1993,

[2]

植物衰老过程和调控.[M].()莱谢姆(Leshem;Y.Y.)等著;胡文玉等译;.辽宁科学技术出版社.1990,

[3]

植物生理学实验指导.[M].张志良主编;.高等教育出版社.1990,

[4] HPGMR农垦58s光敏感期叶片中阳离子过氧化物酶的变化 [J].