未找到相关数据
薏苡仁的药理作用
被引：25
作者：
顾关云
机构：
[1] 上海医科大学上海
来源：
关键词：
药理作用;
葡聚糖;
水提取物;
胰蛋白酶抑制剂;
多糖;
多聚糖;
碳水化合物;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 药用薏苡仁系禾本科植物薏苡（Coix lachry-ma-jobi var.ma-yuen）的种仁。近年来对薏苡仁进行了深入研究,发现一些新的活性成分。一、薏苡仁的化学成分:薏苡仁的一般成分有淀粉（50～79％）、蛋白质（16～19％）、脂肪油（2～7％,系棕榈酸、硬脂酸、油酸,亚油酸、肉豆蔻酸、亚麻酸的甘油脂）、类脂（糖脂5.67％,磷脂1.83％）、维生素B1（330mg％）、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸、腺苷以及磷、钙、铁等矿物质;特殊成分有薏苡仁酯（coixenolide）、薏苡素（coixol）、阿魏酰豆甾醇（feruloyl stigma-sterol）、阿魏酰菜子甾醇（feruloyl campe-sterol）、薏苡多糖A、B、C（coixan A、B、C）、中性葡聚糖1～7、酸性多糖CA-1、CA-2、4-酮松脂醇
引用
收藏
页码：38 / 38
页数：1
相关论文