脱乙酰甲壳质脱乙酰度测定方法

被引：14

作者：

林瑞洵

蒋苏洪

张慕珊

机构：

[1] 中国科学院广州化学研究所

来源：

广州化学 | 1992年 / 04期

关键词：

浴液; 红外光谱法; 红外分光光度法; 吸收光谱法; 脱乙酰度; 测定方法;

D O I：

10.16560/j.cnki.gzhx.1992.04.009

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

脱乙酰甲壳质的脱乙酰度测定有多种方法,本文较详细地介绍了在我们工作中采用过的氢溴酸盐法、电位滴定法、指示剂酸碱滴定法和红外光谱法。根据对红外光谱法的研究结果,指出了由于酰胺Ⅱ1500cm~(-1+峰受样品含水量的影响不大,因而 A1550/A2867,A1550/A1420和 A1550/A1387对脱乙酰度的关系均可得到线性关系,特别是 A1550/A1420对脱乙酰度的线性关系更适合于作为脱乙酰度的测定。此外,文中还简要介绍了胶体滴定法,苦味酸法,水杨醛法,紫外光谱及紫外光谱—阶导数法,气相色谱法,凝胶渗透色谱法,园二色性测定法,热解分析法等测定脱乙酰度的方法,并对上述各种方法进行了简单的讨论。

引用

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