农民的膳食营养与改进措施附视频

被引：4

作者：

刘兴亚

朱圣陶

丁秋月

江伟威

蓝旅滨

机构：

[1] 苏州医学院营养卫生教研室

[2] 苏州医学院营养卫生教研室苏州

[3] 苏州

来源：

关键词：

营养; 营养调查; 农民;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1993.04.023

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 我国有八亿多农民,改善农民的营养水平可以从整体上提高我国人民的健康水平和营养水平。改革开放后,我国农民的经济条件有了相当程度的提高,经济不再是影响食物摄入的重要因素。为了了解富裕农民的膳食营养状况和改进农民的膳食营养水平,我们对浙江沿海农村150户农民进行了生活饮

引用

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