基于食品安全的企业、监管部门动态博弈分析

被引：14

作者：

左伟

机构：

[1] 华南农业大学经济管理学院

[2] 中山大学管理学院

来源：

华南农业大学学报(社会科学版) | 2009年 / 8卷 / 03期

关键词：

食品安全; 企业; 监管部门; 动态博弈;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 []; F203 [生产行业管理]; F224.32 [博弈论];

学科分类号：

摘要：

通过建立食品企业与监管部门间的动态博弈模型,并结合三鹿事件分析,认为食品企业出于短期利益考虑可能忽视产品质量,并对监管部门行贿;而监管部门出于自身利益,可能放松对企业的监管行为;对食品企业免检会导致企业忽视食品安全;作为社会利益的代表,政府必须承担起相应责任。提出,结合新的食品安全法加强法治的同时,还需要重视营造食品安全的软环境。

引用

页码：62 / 68

页数：7