高温对小麦乙烯和乙烷释放的影响及其与脂氧合酶活性的关系

被引:7
作者
赵世杰,许长城,彭涛,邹琦
不详
机构
[1] 山东农业大学植物生理生化研究室
关键词
高温,乙烯,乙烷,脂氧合酶;
D O I
暂无
中图分类号
S512.101 [];
学科分类号
摘要
小麦幼叶经高温处理后LOX活性与乙烯释放增加,两者均在40℃达最大值,然后逐渐下降;乙烷在45℃下才稍有增加,达最大值时的温度与半致死温度相同,约为50℃,衰老叶片当处理温度高于30℃时,LOX活性与乙烯释放均下降,而乙烷在40℃即有明显增加。自由基清除剂预处理相同程度地抑制LOX活性与乙烯形成。高温条件下小麦叶片乙烷释放与Paraquat诱发的乙烷产生似乎存在不同的机制。
引用
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