沸石粉、寡糖及益生素在黄鸡饲料中的应用效果研究

选取体质健康的新兴黄鸡5 000羽,随机分成5个组,第1组为对照组,第2、3、4、5组每吨饲料中分别添加50kg沸石粉、100g低聚木糖、50kg沸石粉+100g低聚木糖和50kg沸石粉+100g低聚木糖+100g地衣芽孢杆菌。本试验主要研究沸石粉、低聚木糖和地衣芽孢杆菌在黄羽肉鸡生产中的应用效果。结果表明:添加低聚木糖和地衣芽孢杆菌组肉鸡的生产性能皆优于对照组,其中第4和第5组分别比对照组的日增重高出3.2%和3.4%,第4、5组的料重比都分别比对照组降低3.2%和5.4%。血清抗氧化指标显示,试验组的抗氧化效果都比对照组好,且单独添加低聚木糖组T-SOD酶活显著高于对照组(P≤0.05),第2、3、4、5组的MDA含量分别比对照组低12.3%、4.5%、9.4%和11.2%。试验组肉鸡肌肉中的胆固醇浓度都比对照组低,其中第2和第4组分别比对照组低15.4%和17.0%,且差异显著(P≤0.05)。