鱼鲜度检测仪的设计

被引：3

作者：

施宁

马灵芝

赵常志

机构：

[1] 大连理工大学电子工程系

[2] 大连理工大学电子工程系辽宁大连

[3] 辽宁大连

来源：

传感器技术 | 2003年 / 05期

关键词：

鱼鲜度; 传感器; 单片机; 三甲胺;

D O I：

10.13873/j.1000-97872003.05.011

中图分类号：

TP29 [自动化技术在各方面的应用];

学科分类号：

0811 ; 081101 ; 081102 ;

摘要：

鲜度是鱼类可食用性的重要标志。介绍了一种应用三甲胺 (TMA)传感器对鱼鲜度进行测试的方法。它可以实现鱼鲜度的无损实时测量。这种鱼鲜度检测仪电路简单、功耗小、具有较高的实用价值。

引用

收藏

页码：29 / 30

页数：2

相关论文

共 2 条

[1]

数值分析.[M].陈增荣;高卫国编;.电子工业出版社.2002,

[2]

单片机中级教程.[M].张俊谟编著;.北京航空航天大学出版社.2000,