甘肃主要土壤的理化性质对马铃薯品质的影响

被引：24

作者：

黄鹏

温随良

晋小军

机构：

[1] 甘肃农业大学农学系

[2] 甘肃农业大学农业应用化学系

来源：

关键词：

理化性质,马铃薯,品质;

D O I：

10.13432/j.cnki.jgsau.1996.03.008

中图分类号：

S532.061 [];

学科分类号：

摘要：

通过对甘肃省马铃薯主产区主要土壤理化性质及马铃薯的品质测试分析，指出土壤有机质和物理性状是影响马铃薯外部形状的主要因素，土壤中Ｎ素供应强度是影响马铃薯块茎大小、淀粉价、蛋白质含量的主要因素，适当控制Ｎ肥用量，科学协调Ｎ、Ｐ、Ｋ比例是提高马铃薯商品率和单位面积淀粉产量的主要途径

引用

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页数：6

共 5 条

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