多部门食品安全监管的必要性分析

被引:16
作者
冀玮 [1 ,2 ]
机构
[1] 北京大学政府管理学院
[2] 北京市工商局食品质量监督管理处
关键词
食品安全; 单一部门监管; 多部门监管;
D O I
暂无
中图分类号
D922.16 [文教、卫生管理法令]; F203 [生产行业管理];
学科分类号
030103 ; 020201 ;
摘要
中国的食品安全究竟以哪一种方式进行监管最为合适,这一问题一直是学界和政府关注的焦点。本文尝试从不同的角度回答这个问题。研究发现,"单部门"监管模式在中国不可行,食品安全监管的历史沿革和行政生态决定了我国应采取"多部门"监管的模式,它适合食品安全风险监控的客观需要,总体上利大于弊,存在正效益。
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