日本小麦精选系统中粒径分选机的精选效果

被引:7
作者
卢大新
机构
[1] 陕西师范大学食品工程系!西安
关键词
小麦; 精选; 粒径; 品质;
D O I
暂无
中图分类号
S375 [干燥、清除、选择、分级];
学科分类号
083203 ;
摘要
日本现行小麦精选系统的精选效果 ,因收获期小麦受雨害的程度而异。针对精选系统中粒径分选机的适用性 ,连续 3年在收获期小麦遭受雨害程度不同的情况下 ,对小麦内部品质与粒径的变化关系进行研究分析。明确了粒径分选机的适用与否 ,取决于收获期小麦的受雨害程度
引用
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共 1 条
[1]  
北海道米麦改良协会. 1996年全道麦作报告 . 1996