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超滤膜法提取茶叶中茶多酚的研究
被引：9
作者：
魏振枢
齐兵建
蒋元力
机构：
[1] 中州大学化工系
[2] 郑州粮食学院成教学院
[3] 郑州工业大学化工学院
来源：
关键词：
茶多酚；超滤；分离;
D O I：
10.16433/j.cnki.issn1673-2383.1998.04.015
中图分类号：
TS202,TQ028.8 [];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
采用超滤膜法成功地从茶叶浸出液中提取了高纯度茶多酚，对超滤过程中的工艺条件进行探讨及优化
引用
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页码：78 / 81+86
页数：5
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