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纳米技术在食品领域中的应用
被引：12
作者：
周进
机构：
[1] 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛
来源：
关键词：
纳米技术;
纳米科技;
纳米材料;
纳米粒子;
食品工业;
加工工业;
纳米体系;
纳米硒;
纳米级;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号：
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