日粮纤维对肥育猪生产性能和胴体品质的影响

被引：47

作者：

杨玉芬

卢德勋

许梓荣

汪以真

刘建新

机构：

[1] 福建农林大学动物科学学院

[2] 内蒙古畜牧科学院

[3] 浙江大学饲料科学研究所

[4] 浙江大学动物科学学院福建福州

[5] 内蒙古呼和浩特

[6] 浙江杭州

来源：

福建农林大学学报(自然科学版) | 2002年 / 03期

关键词：

日粮纤维; 肥育猪; 生产性能; 胴体品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S828 [猪];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

以甜菜渣和苜蓿草粉作日粮的主要纤维源研究日粮中不同含量的纤维对肥育猪生产性能和胴体品质的影响 .结果表明 :日粮中粗纤维质量分数为 6% ,可以获得较为理想的生产性能 ,对胴体品质没有不良影响 ;粗纤维质量分数为 8% ,猪表现为生产性能低下 ,屠宰率显著降低 (P<0 .0 5 ) ,背最长肌肌内脂肪的含量显著降低 (P<0 .0 5 ) ,背膘中粪臭素的含量显著提高 (P<0 .0 5 ) .

引用

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