消费者对转基因食品的认知情况及潜在态度初探——南京市消费者的个案调查

2 0世纪末 ,转基因技术飞速发展 ,取得了举世瞩目的成就。在转基因技术飞速发展的同时 ,国际上关于转基因食品安全性的争论也愈演愈烈。然而在这场争论中最终起决定作用的是消费者的态度。本文通过社会实验的方式模拟真实的市场情景 ,以探测消费者的潜在购买意愿及其影响因素。