优质玉米的营养品质及提高的途径

被引：11

作者：

苏祯禄，李玉玲，张秀英

孙书库

机构：

[1] 河南农业大学

[2] 郑州市邙山区农委

来源：

关键词：

高赖氨酸玉米; 杂交种; 普通玉米; 张秀英; 李玉; 杂交品种; 营养品质; 优质玉米;

D O I：

10.15933/j.cnki.1004-3268.1994.07.007

中图分类号：

S513.01 [];

学科分类号：

摘要：

优质玉米的营养品质及提高的途径苏祯禄，李玉玲，张秀英孙书库（河南农业大学，郑州４５０００２）目前世界上生产的玉米约有７５％－８０％用作饲料，用作工业原料的约占１０％－１５％，直接食用的仅占１０％－１５％。在美国有９１％的玉米用作饲料。我国玉米食用比重...

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