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KOH试剂浓度对油脂酸价检验结果的影响
被引：1
作者：
洪新民
机构：
[1] 铜陵市粮食局!铜陵
来源：
关键词：
粮食检验;
KOH试剂;
浓度;
油脂酸价;
D O I：
10.13989/j.cnki.0517-6611.1999.04.074
中图分类号：
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
结果表明， Ｋ Ｏ Ｈ试剂浓度过低、过高，对油脂酸价检验结果均有明显影响。
引用
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页数：2
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