紫草提取物的体外抗氧化活性研究

被引:48
作者
张改平 [1 ]
杨建雄 [2 ]
朱玉安 [3 ]
机构
[1] 陕西师范大学物理学与信息技术学院
[2] 陕西师范大学生命科学学院
[3] 陕西师范大学后勤管理处
关键词
紫草; DPPH自由基; 抗氧化活性; 萘醌;
D O I
暂无
中图分类号
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
为研究紫草色素(LEP)的体外抗氧化活性,采用常规回流方法提取LEP,测定了LEP对超氧自由基(O2)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的清除能力,及其对β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系的抑制作用。结果表明,LEP对DPPH.和O2均有较强的清除能力,并且对β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系有明显的抑制作用,说明紫草的药理作用可能与LEP较强的抗氧化能力有关。
引用
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页数:4
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