稻草品质促变因素的系统评价与秸秆种类品质比较

依种植地域性、季节性、品种特性对福建省92份稻草样品进行品质变化趋势的系统评价,并比较了水稻与大麦、小麦、玉米、蚕豆、香蕉和象草等不同作物的秸秆品质特点。结果表明,①稻草粗蛋白主要以结构蛋白形式存在(r=0.98,P<0.05),并受纤维素含量影响(r=-0.74,P<0.05)。②孕穗后期至收获时的生产管理水平、季节性与种植地域性变化是造成稻草品质差异的主要原因,尤其影响稻草硅化物溶解特性与细胞壁碳、氮结构化合物的形成。因此,稻草利用应注重对稻草纤维品质特点的季节性综合评价。③水稻硅质化程度高于木质化的特点,成为稻草降解利用的阻碍因素之一。