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脉冲磁场对Kluyveromyces fragilis生长及菊糖酶合成的影响
被引：2
作者：
林影
郭勇
宗敏华
机构：
[1] 华南理工大学生物工程系!广东广州
来源：
基金：
广东省自然科学基金;
关键词：
菊糖酶;
脉冲磁场;
脆壁克鲁维氏酵母;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ920.6 [发酵工艺];
TQ925.9 [];
学科分类号：
摘要：
研究了脉冲电磁场对Kluyveromycesfragilis细胞生长和菊糖酶生物合成的影响.结果发现:94Hz,14mT,脉宽为1300μs,间歇时间为8700μs,上升和下降时间为200μs的矩形脉冲磁场的作用使菊糖酶活力提高了23%.这种脉冲电磁场对酶的诱导合成作用使菊糖酶的合成总量是对照样的136%.同时发现这种作用使对应菊糖酶mRNA合成量增大,而且菊糖酶mRNA合成量增大与菊糖酶生成量的增加相关.可以认为脉冲电磁场促进了Kluyveromycesfragilis菊糖酶基因的转录与表达.
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