普洱茶熟茶抗疲劳作用研究

被引:12
作者
张冬英
黄业伟
汪晓娟
邵宛芳
机构
[1] 云南农业大学龙润普洱茶学院
关键词
普洱茶熟茶; 抗疲劳; 力竭游泳时间;
D O I
10.13305/j.cnki.jts.2010.03.013
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 ;
摘要
探讨了普洱茶熟茶抗疲劳的作用。将昆明种小鼠随机分为4组(20只/组),分别为空白对照组和普洱茶熟茶低、中、高剂量组,分别饲喂0.9%生理盐水和0.5、1.0、2.0g/kg的普洱茶熟茶。按照小鼠体重给予不同体积的受试物,自由摄食与饮水。连续饲喂30d后,每组选取10只小鼠进行负重游泳实验,记录小鼠力竭游泳时间;剩余小鼠检测血乳酸(BLA)、血尿素氮(BUN)、血乳酸脱氢酶(LDH)活力及肝糖元(LG)、肌糖元(MG)。结果表明,与空白对照组相比,普洱茶熟茶低、中、高剂量组小鼠负重游泳时间均有延长,BLA、BUN含量降低,LDH活力升高,MG、LG含量也有显著提高,且以高剂量的普洱茶熟茶抗疲劳作用最为明显。
引用
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