超高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄干中27种农药残留

被引：13

作者：

李海艳 ^{[1
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尚德军 ^{[1
,2
]}

李晓岩 ^{[2
]}

巩志国 ^{[2
]}

机构：

[1] 新疆农业大学食品科学学院

[2] 新疆出入境检验检疫局技术中心

来源：

分析测试学报 | 2013年 / 05期

关键词：

葡萄干; 多种农药残留; 超高效液相色谱-串联质谱法; QuEChERS方法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验]; O657.63 [质谱分析];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

建立了同时快速检测葡萄干中氨基甲酸酯类杀虫剂、三唑类杀菌剂及其他杀菌剂、杀虫剂等27种农药的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)。样品采用0.1%冰乙酸-乙腈溶液直接提取,QuEChERS方法净化,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,基质匹配曲线外标法定量。结果表明:27种农药在5～100μg/kg的浓度范围内线性良好(r≥0.993),在10、20、50μg/kg加标水平下,27种农药的平均回收率分别为60%～97%、62%～97%和64%～99%;相对标准偏差(RSD)分别为3.0%～13.0%、1.6%～9.6%和3.3%～9.6%,方法的定量下限(信噪比S/N≥10)为10μg/kg。该方法简便、快速、灵敏、准确,适于葡萄干中多种农残的确证和定量测定。

引用

页码：625 / 629

页数：5

共 13 条

[1]

超高效液相色谱-串联质谱法快速检测番茄酱中吡虫啉等6种农药残留 [J].