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8种蕨类植物多糖提取物抑菌效果的研究
被引:45
作者
:
许柑叶
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机构:
福建师范大学生物工程学院
许柑叶
郑怡
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福建师范大学生物工程学院
郑怡
陈晓清
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福建师范大学生物工程学院
陈晓清
机构
:
[1]
福建师范大学生物工程学院
[2]
福建师范大学生物工程学院 福建福州
[3]
福建福州
来源
:
福建师范大学学报(自然科学版)
|
2005年
/ 02期
关键词
:
蕨类;
多糖;
抑制效果;
细菌;
真菌;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
Q946 [植物生物化学];
学科分类号
:
摘要
:
从8种蕨类植物中提取多糖,采用苯酚硫酸法测定多糖的含量,并采用纸片扩散法研究多糖对8种细菌和真菌的抑制效果.结果表明,8种蕨类中多糖的含量差异较大,蕨类多糖的抑菌效果良好,浓度为500g/L时的抑菌圈直径在15~48mm间,蕨类多糖的最小抑菌浓度在5~15g/L范围.
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