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用吸附法去除卵黄中胆固醇
被引：2
作者：
陈刚
机构：
来源：
关键词：
卵黄;
化合物;
陈刚;
胆固醇;
胆甾醇;
吸附法;
废水处理;
液态蛋;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
用吸附法去除卵黄中胆固醇Ｇ．Ｚｅｉｄｌｅｒ著陈刚摘译王根林校近几年来，研究者为除去卵黄和液态蛋中的胆固醇进行了许多试验。以下介绍两种研究出的方法。１吸附法这种方法是使用能与胆固醇特异性结合的化合物除去卵黄中胆固醇，然后离心和过滤，将这种化合物和胆固醇...
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