四川盆地盐业起源论纲——渝东盐业考古的现状、问题与展望

被引:16
作者
孙华
机构
[1] 北京大学考古文博学院副院长、教授
关键词
盐业生产; 四川盆地; 红层盆地; 渝东地区; 遗址; 尖底杯; 考古; 论纲;
D O I
暂无
中图分类号
K872 [地区文物考古];
学科分类号
0601 ;
摘要
<正> 盐是维系人类生存必需的物质。尽管现代的营养学家认为,人们吃盐主要是一种饮食习惯,吃盐多了对人的身体有害无益,但人们从事劳动就会出汗,人体内的盐分随汗水排出,如果不补充盐分就无法恢复体力,这却是众所周知的事实。因而有意识地寻找并提取盐,并将所获食盐提供给自己不能生产盐的人们,就成为古代一项重要的产业和经济活动。地球上的盐作为一种矿物质原
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