产纤维素酶细菌的复合诱变及产酶条件优化

被引:6
作者
唐仕荣 [1 ]
杨树林 [2 ]
机构
[1] 徐州工程学院食品工程系
[2] 南京理工大学生物工程研究所
关键词
纤维素酶; 复合诱变; 细菌; 条件优化;
D O I
10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2006.01.005
中图分类号
TQ925 [酶制剂(酵素)];
学科分类号
摘要
以产纤维素酶细菌LBT-3.6为出发菌株,经紫外、微波先后诱变,选育得一株高产突变株WB-2,滤纸酶活力比出发菌株提高了202.7%。经过培养条件优化后,以麸皮为碳源,最适浓度为50g/L,(NH4)3PO44g/l,蛋白胨1g/L,添加0.4%NaCl和0.2%吐温80,滤纸酶活力达到12.35U/mL。
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