共 1 条
维生素E对皱纹盘鲍幼鲍生长、存活及体成分的影响
被引：18
作者：
周歧存
麦康森
谭北平
徐玮
机构：
[1] 青岛海洋大学水产学院!青岛
来源：
关键词：
皱纹盘鲍;
维生素E;
营养需要;
D O I：
暂无
中图分类号：
S968.3 [贝类养殖];
学科分类号：
摘要：
于 1 997年 5月在山东荣成石岛鲍珍品养殖场采集幼鲍 ,采用单因素实验方法进行幼鲍维生素E(VE)营养需要的研究。以酪蛋白和明胶为蛋白源 ,通过用不同浓度VE 的饲料(E1 —E7七个实验组 ) ,即在每 1 0 0g饲料中分别添加 0、5、1 0、2 0、50、1 0 0、2 0 0mgVE 来饲喂幼鲍 (平均体重为 2 2 0— 2 4 0mg) 1 0 3天。结果表明 ,饲料中适量的VE 具有促进幼鲍生长的作用 ;幼鲍软体部水分和脂肪含量不受饲料中VE 添加水平的影响 ,然而饲料中VE 添加水平显著影响软体部蛋白质含量 ;贝壳中灰分和钙、磷含量不受VE 添加水平的影响。以增重和蛋白质增量为指标 ,皱纹盘鲍幼鲍饲料中VE 的适宜含量为 5— 1 0mg/1 0 0g饲料
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页数：7
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