威灵仙多糖的抗氧化活性研究

目的:研究威灵仙多糖(CCP)的抗氧化活性。方法:①体外测定CCP清除Feton体系产生的羟基自由基(.OH)、邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基(O2-.)的活性;②CCP对H2O2诱导的小鼠红细胞自氧化溶血的影响;③CCP对小鼠CCl4急性肝损伤的影响。结果:威灵仙多糖具有清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的作用,降低H2O2诱导的红细胞氧化溶血率,可显著提高肝损伤小鼠血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,降低丙二醛(MDA)含量及肝脏指数。结论:威灵仙多糖在体内外均具有显著的抗氧化作用,其抗氧化作用与清除氧自由基有关。