单克隆抗体亲和柱分离荧光法测定花生和玉米中黄曲霉毒素B1的研究

被引：2

作者：

王光建

鲁长豪

叶梅君

王道若

机构：

[1] 华西医科大学!成都,华西医科大学!成都,华西医科大学!成都,华西医科大学!成都

来源：

分析化学 | 1995年 / 08期

关键词：

黄曲霉毒素B1; 免疫亲和柱; 荧光法; 食品分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

本文建立了用单克隆抗体亲和柱分离荧光法测定花生和玉米中黄曲霉毒素B1（AFT B2）的方法.用60%甲醇提取样品中的AFT,经氢氧化铁沉淀除去大部分杂质,通过亲和柱将AFT B1进一步与杂质分离,甲醇洗脱后加溴处理,测定荧光强度,与标准比较定量.本法的检出限为0.3ng AFT B1,对标准和样品进行7次平行测定,结果的相对标准偏差为3.1%8.8%,当样品标准加入10μg/kg AFT B1时,回收率为92.8%97.0%.

引用

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共 3 条

[1] 黄曲霉毒素B1单克隆抗体的制备和鉴定 [J].