基于养殖档案的畜产品供应链质量控制信号博弈分析

被引:4
作者
孙世民
张园园
机构
[1] 山东农业大学经济管理学院
关键词
养殖档案; 质量控制; 信号博弈; 畜产品供应链;
D O I
暂无
中图分类号
F224.32 [博弈论]; F326.3 [畜牧业、饲养业]; F274 [企业供销管理];
学科分类号
1201 ; 020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
针对畜产品供应链质量信息不对称的特点,在提出并论证养殖档案的畜禽质量信号传递功能的基础上,通过构建信号博弈模型,分析了畜产品供应链中畜禽养殖场户与屠宰加工企业质量控制的信号博弈均衡条件及其演变过程。研究结果表明:畜禽养殖场户的虚假养殖档案伪造成本和屠宰加工企业的质量检验成本是决定信号博弈均衡状态及其演变方向的两个关键因素;降低检验成本、增加惩罚额度、加大市场监管力度、提高外部损失额度和增加虚假养殖档案伪造成本,可推进信号博弈均衡状态向有利于畜产品质量改善的方向演变。
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