国内外食品安全监管模式比较研究

被引：14

作者：

陈文俊

杨青

机构：

[1] 武汉理工大学管理学院

来源：

科技创业月刊 | 2009年 / 22卷 / 03期

关键词：

食品安全; 监管模式; 全面应急管理;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

阐述了国外食品安全监管模式及其共性特点。分析了国内食品安全监管模式,比较了与国外监管模式的不同。以国外食品安全监管经验及TEM原则为基础,提出了改革中国食品安全监管模式的对策建议。

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