共 1 条
面食中铝污染的测定
被引：14
作者：
高志胜
吴涛
蔡梅
朱铭宏
机构：
[1] 江苏省卫生监督所一处
[2] 江苏省疾病预防控制中心
来源：
关键词：
面制食品;
油条;
食品添加剂;
铝含量;
面食;
面粉制食品;
主食;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号：
摘要：
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