添加组胺对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响

试验A采用 2 4头平均体重 6 .10± 0 .4 0kg的 2 8± 1日龄断奶杜×长大杂交仔猪 ,分成 4个处理组 ,在低铜基础饲粮中分别添加组胺 0、6 0、12 0、180 μg·kg-1BW (按每公斤体重折算用量 ) ,在断奶后的前 2周及第 3周内 ,添加组胺 6 0 μg·kg-1BW组比对照组提高仔猪日增重 15 .8%、9.5 % (P <0 .0 5、P <0 .10 ) ,而添加 180 μg·kg-1BW组胺则有降低仔猪日增重和增加结肠大肠杆菌数量趋势 ,仔猪腹泻率也有上升。添加组胺提高了胃酸和胃蛋白酶分泌量 ,降低了胃内容物pH值 ;其中添加 6 0 μg·kg-1BW组胺提高了十二指肠内容物胰蛋白酶、淀粉酶活性。在试验B中 ,采用 12头平均体重 6 .85± 0 .35kg的 2 8日龄断奶杜×长大杂交仔猪 ,在高铜基础饲粮中添加组胺 6 0μg·kg-1BW ,在断奶后前 2周及第 3周内 ,提高仔猪日增重 9.8% (P <0 .0 5 )、7% (P <0 .10 ) ;提高了仔猪胃酸分泌量和十二指肠内容物胰蛋白酶和淀粉酶活性。结果表明 ,在早期断奶仔猪饲粮添加 6 0 μg·kg-1BW组胺 ,可刺激胃酸和胃蛋白酶分泌 ,降低胃内容物 pH值 ,提高十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性 ,减轻腹泻 ,提高仔猪日增重。