未找到相关数据
薄层色谱法检测食品中的苏丹红
被引：7
作者：
杨林飞
丁愈
张桂华
赖娟
罗建平
机构：
[1] 株洲市疾病预防控制中心
来源：
关键词：
薄层色谱法;
食品;
苏丹红;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
目的为基层机构提供便捷的检测食品中苏丹红的方法。方法薄层色谱法。结果与结论根据斑点的Rf值和面积的大小进行定性、定量,本法灵敏度高,准确度好,适于食品中苏丹红的检测。
引用
收藏
页码：185 / 186
页数：2
相关论文