奶牛营养代谢对乳脂合成调控机制的研究进展

综述瘤胃挥发性脂肪酸变化模式对乳脂前体的影响 ,胰岛素—葡萄糖在脂肪组织动员过程中激素、营养物质、脂蛋白脂肪酶和激素敏感脂肪酶的动态变化以及不同脂肪酸及其异构体对乳脂合成的影响。并对营养因素影响乳脂合成的综合效应进行了阐述。